【簡単レシピ】厚揚げきのこあん

⏳15分　💰約400円　難易度★★☆
レシピ動画付き * 厚揚げのきのこあん*

◆コメント 

ようこそモアイズキッチンへ🍳
こんばんは！もあいです😁

今日からまた一週間頑張りましょう☺️
本日のレシピも
疲れて帰ってきても簡単すぐできるメニュー！

ジューシー厚揚げに
とろとろあつあつきのこあんをた〜っぷり乗せて！🍄

では、いってみよう！


◆材料(2人前） 

・厚揚げ　1パック（一口大に切る）
・しいたけ　2個（細切り）
・えのき　1/2袋（さく）
・大葉　5枚（千切り）

（調味料A）
A水　200ml
Aみりん　大さじ1
A醤油　小さじ2
A顆粒出汁　小さじ1

水溶き片栗粉　適量

◆作り方

①厚揚げをキッチンペーパーで包み、レンジ600wで、2分半加熱する

②フライパンに（調味料A）としいたけ、えのきを加え煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける

③器に①を盛り付け、②をかけ、大葉をトッピングする