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🌟材料 2人分🌟 豆腐1丁、にんじん1本、玉ねぎ二分の一本、小松菜1束、サラダ油適量、市販の麻婆豆腐の素(とろみ粉付き)1袋、チーズお好きな分だけ
*作り方* フライパンに油をひき、玉ねぎ、にんじん(あらかじめ軽く茹でておいたもの)、小松菜を炒める→豆腐、麻婆豆腐の素、水(麻婆豆腐の素パッケージ記載の分量)を入れて一煮立ちさせる→一旦火を止め、チーズと水で溶いたとろみ粉を加える→再び火をつけ、とろみがつくまで混ぜながら煮る ・お好みで塩を少々加えて味を調えてください♪
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