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乾物は日持ちがするし、いざという時に便利だけど…戻すのに時間がかかってイライラしませんか?でも水だけでは20分〜30分かかるものを5分で戻せます。 〈必要なもの〉砂糖少々、熱湯、耐熱容器
料理の時短方法をご紹介します。ひじきやわかめなどの乾物に対して使える方法です。水だけで戻そうとすると20分程度かかると思いますが、乾物の入った耐熱容器にお湯、砂糖少々を入れて5分待ちましょう。すると、、、簡単に戻りますよ♪
乾物を時短で簡単に戻す方法を知りたい主婦
耐熱容器に乾物とお湯、砂糖少々入れるだけで20分かかっていたのが5分で戻すことが出来る点が簡単だなと思いました。
①乾燥ひじきを用意します。 ②耐熱容器にひじきを入れます。 ③お湯をひじきの中に入れます。 ④砂糖を少々入れます。 ⑤スマートフォンで5分タイマーを開始します。 ⑥出来上がったひじきを箸で持ちます。 ⑦完成です♪
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