「お菓子作りは手間が多くて面倒くさい」や、「難しくてなんだか失敗してしまいそう」と思っている方も多いのではないでしょうか。お菓子やおやつを自宅で作るのって意外とハードルが高いですよね。
そんな自宅で作るのを敬遠されてしまいがちなお菓子やおやつですが、実は電子レンジを使えば簡単に作ることができます。
この記事では電子レンジで作る手軽なお菓子のレシピから、子供が喜ぶあのおやつを電子レンジを使って簡単に作る方法などをご紹介します。
電子レンジを使って、カスタードプリンを作る方法をご紹介します。
焼きプリンや蒸しプリン、どれも自宅で作ろうとすると時間がかかってしまいます。また、ふわふわでトロトロのプリンを作るのは難しいですよね。
そんなときは電子レンジを活用してみてください。。とても簡単にふわトロプリンを作ることができます。
【材料】(100mlカップ4個分)
・卵 2個
・砂糖⑴ 大さじ4杯
・牛乳 400ml
・砂糖⑵ 小さじ1杯
・水 1,2滴
【作り方】
★カラメル
①耐熱用プリンカップかマグカップに砂糖⑵と水を入れます。
②600wの電子レンジで1分加熱します。
★プリン
①軽量カップに卵を入れてとき、牛乳と砂糖⑴を入れてよくかき混ぜます。
②茶こしなどを使ってこしながら、★カラメルが入ったカップに生地を注ぎます。
③ラップをせずに600wの電子レンジで1分30秒〜2分ほど加熱します。
④電子レンジから取り出し、冷やして完成です。
※プリンの加熱時にはぶくぶく湧いてしまうことがあるので、必ず中の様子を確認しながら加熱してください。
加熱時間がとても短く、簡単にふわトロプリンを作ることができます。
ちょっとお菓子が食べたいときなど、ぜひお試しください。
電子レンジを使って、クッキークランチを作る方法をご紹介します。
洗い物も少なく済み、簡単に早く作ることができますよ!
【材料】
・小麦粉 100g
・砂糖 38g
・塩 1つまみ
・サラダ油 400cc
【作り方】
①耐熱容器に全ての材料を入れ、少し粉っぽさが残るくらいまでヘラで切るように混ぜます。
②500wの電子レンジで2分加熱します。
③ヘラで切るように混ぜます。
④500wの電子レンジで1分加熱します。
⑤ヘラで切るように混ぜます。
⑥500wの電子レンジで30秒加熱します。
⑦ヘラで切るように混ぜ、粗熱を取ったら完成です。
できあがったクッキークランチは溶かしたバターを混ぜて冷蔵庫で冷やせばタルト生地に、チョコレートを混ぜて冷蔵庫で冷やせば、クランチチョコが作れます。
ぜひお試しください。
電子レンジを使って、カスタードクリームを作る方法をご紹介します。
シュークリームやケーキなど、多くのお菓子に入っているカスタードクリームを、自宅で簡単に作ることができたら嬉しいですよね。実は、カスターでクリームは電子レンジを使うと簡単に作ることができます。
【材料】
・卵(全卵) 1個
・砂糖 40g
・小麦粉 8g
・牛乳 1500cc
【作り方】
①耐熱容器に卵と砂糖、小麦粉を入れて混ぜ合わせます。
②牛乳を加えながらかき混ぜます。
③500wの電子レンジで30秒加熱します。
④かき混ぜます。
⑤③〜④を3回繰り返します。
鍋などの調理器具を使わずにカスタードクリームを作ることができます。自分で作るお菓子に使うだけでなく、市販のお菓子に乗せても美味しく食べられますよ。ぜひお試しください。
電子レンジを使って、ココアクリームを作る方法をご紹介します。
【材料】
・ココア 20g
・砂糖 40g
・薄力粉 20g
・牛乳 80g
・バター 10g
【作り方】
①耐熱容器にココア、砂糖、薄力粉を入れて混ぜ合わせます。
②①の中に牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせていきます。
③ラップをせずに、600wの電子レンジで1分加熱します。
④一度取り出してかき混ぜます。
⑤600wの電子レンジで30〜40秒ほど加熱し、混ぜます。
⑥バターを加えて混ぜ合わせたら完成です。
冷やす際にはジップロックなどの密閉容器に入れ、空気に触れないようにしてください。
このレシピでは卵やチョコを使わずに、ココアクリームを作ることができます。
できたココアクリームは冷凍して保存し、パンを作るときにはココアシートとしても使えるのでアレンジ自在です。ぜひお試しください。
電子レンジを使って、焼き芋を作る方法をご紹介します。
秋の味覚さつまいも、できたてホカホカの焼き芋は美味しいですよね。自宅で作るのは難しそうな焼き芋ですが、蒸し器がなくても電子レンジを使えば簡単にできるんです。
【材料】
・さつまいも
【作り方】
①さつまいもを水で濡らします。
②キッチンペーパーを湿らせ、①を包みます。
③②を上からラップでしっかり包みます。
④電子レンジの強モードで1分30秒加熱します。
⑤電子レンジの弱モードで10分加熱し、完成です。
(電子レンジの加熱時間は目安です。電子レンジの種類にもよりますので、ぜひご家庭のベスト時間を見つけてみてください)
美味しい焼き芋を作るには水蒸気が重要です。キッチンペーパーを水でしっかり湿らせてラップで包むと美味しく作れますよ。ぜひお試しください。
電子レンジを使ってカップケーキやプリンを作る方法や、クリームを作る方法、また、焼き芋を作る方法をご紹介しました。
手間が多く、たくさんの時間がかかってしまうために敬遠されがちなお菓子作りですが、電子レンジを使うと、素早く簡単にできるようになります。
火を使わないのでお子さんにも安心して手伝ってもらうことができるのは嬉しいですね。
ちょっとお腹がすいてお菓子が食べたいときや、誰かに手作りお菓子を振舞うとき、簡単に作れると良いですよね。
ぜひこの記事で紹介したレシピを参考にして、自宅で美味しいお菓子やおやつを作ってみてください。
電子レンジを使って、マグカップ蒸しパンを作る方法をご紹介します。
ちょっとしたお菓子が食べたいときに、わざわざ自宅でケーキを作るのは大変ですよね。結構な手間と時間がかかってしまいます。
そんなときは電子レンジの出番です。電子レンジとホットケーキミックスを使えば簡単にマグカップケーキが作れますよ。
【材料】
・ホットケーキミックス 大さじ4杯
・牛乳 大さじ2杯
・バナナ 適量
【作り方】
①マグカップにホットケーキミックス・牛乳を入れ、よくかき混ぜます。
②バナナを乗せ、軽くサランラップをかけて電子レンジで1分15秒ほど温めます。
とても簡単ですよね。バナナの代わりに、はちみつをかけても美味しく食べられますよ。
余ってしまったホットケーキミックスを活用して作ることもできます。ぜひお試しください。