ダマにならない!? レンチン ホワイトソース

フォロワーさんの料理のお悩みを募集した結果…
ホワイトソースを作るのは難しい！！
「ダマができた」「加熱しすぎて焦げてしまった」「分量がわからない」
などお悩みがたくさん…🥲

そこで電子レンジで簡単にできるホワイトソースの作り方をご紹介します✨

【手順】
①耐熱ボウルに小麦粉30gとバター30gを入れ電子レンジで1分加熱します
②取り出しよく混ぜてペースト状にします
③牛乳300gをまず少量加てよく混ぜます
④電子レンジで1分半加熱します
⑤もう一度3と4を繰り返します
⑥残りの牛乳を入れて電子レンジで1分加熱し混ぜれば完成です

ポイントは1:1:10の割合で作ると失敗しにくくなります✨

ぜひお試しください♪

※完成してからお好みで塩・こしょうなどで味つけしてください。