意外と汚れてる！？ ブロッコリーの下処理！

茹でて食べても炒めて食べても美味しいブロッコリー🥦
つぼみの部分に意外と汚れがたまっているなと思ったことはありませんか？

今回は、ブロッコリーの汚れを綺麗に洗うことができる下処理の方法をご紹介します✨

【用意するもの】
・ポリ袋
・ボウル
・水

【手順】
①ブロッコリーの茎から余計な葉を切り落とします。
②ポリ袋につぼみが下になるようにブロッコリーを入れます。
③②をボウルにセットし、つぼみが浸るくらいまで水を入れます。
④そのまま15分ほど放置します。
⑤ブロッコリーの茎を持ち、水の入った袋の中でブロッコリーをシェイクします。

あとは適当な大きさに切り分けてブロッコリーを調理すればOK◎
した処理するとブロッコリーが意外と汚れているのでびっくりします😳

ぜひお試しください♪