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みずみずしい梨!とっても美味しいですよね。 今回は新鮮な状態が長持ちするとされている方法をみなさんにご紹介します♪
洋梨と違い、和梨は追熟しない果物。 収穫したら早めに食べる事がベストだそうです。
常温で保管するよりも、冷蔵で鮮度をキープする方法がおすすめ! また上下を逆さまに置くことで、果物の活動がゆるやかになり、栄養が消費されにくくなるそうです。 また、乾燥に弱いのでキッチンタオルやラップ、ポリ袋などで包みます。
ぜひお試しください♪ ※種類によって異なりますが今回は幸水を使用しました。 ※野菜室がない場合は、冷蔵庫で保管してください
【手順】 ①上下を逆さまにして置く ②キッチンペーパーで包む ③ラップをかける ④ポリ袋に入れる(複数入れて大丈夫!) ⑤冷蔵庫の野菜室で保存する
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