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<材料>(12枚分) ・薄力粉・・・・100g ・☆きび砂糖・・・30g ・☆水・・・10g ・☆米油・・・30g ・純ココアパウダー・・・・1~2gほど <作り方> ①オーブンを180度に予熱 ボウルに☆を入れてよく混ぜる。 ②薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、150gをラップに包んで3㎜くらいの厚さに四角くのばす。 ③残りの生地にココアを混ぜて茶色い生地を作ったら、小さくちぎってうしの模様のようにのせていく。 ④再びラップを被せて、麺棒でコロコロして馴染ませたら、カードで12等分に切る。 ⑤オーブンペーパーを敷いた天板に隙間を空けて並べて、180度のオーブンで15分焼く。 網にのせて冷まして完成。
ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく!をモットーに、日々台所に立っています♪
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