お餅でフレンチトースト

もうすぐ鏡開き！

でもなんだかいつもの食べ方に飽きちゃった…。

なんてときは、カップ印のきび砂糖で
こんなお餅のアレンジレシピはいかがでしょうか？

パン粉のサクッと感とお餅のモチモチ感がやみつきになる簡単レシピです♪

〈材料〉
・角切りもち:3個
・パン粉：適量
・卵：1個
・カップ印 きび砂糖：大さじ1
・牛乳：1/2カップ
・バター：10g
・オリーブオイル：大さじ1

〈作り方〉⠀
1.お餅と牛乳をボウルに入れ、電子レンジ600W1分半ほど加熱する
2.卵と砂糖を溶いて、お餅をくぐらせてパン粉をつける
3.バターとオリーブオイルをフラインパンで加熱する
4.バターが溶けたらお餅を入れ、両面焼き目がつくまで弱火で加熱する
5.最後にお好みできび砂糖をかけて完成