旨塩ねぎま丼

これはもうご飯大盛り不可避！！

『旨塩ねぎま丼』

①ごま油小さじ1/2で白葱1/2本、鶏もも150gを焼き、火が通ったら酒大さじ1、鶏がら小さじ1/2、塩1つまみを加える

②水溶き片栗粉（片栗粉小さじ1/2＋水小さじ2）でとろみをつけ、ご飯に盛り完成！

★火加減は少し弱めの中火くらい
★酒などを加える時は少し弱める
★すでに火が通っていればフタしなくても良いです
★水溶き片栗粉入れたら、全体をしっかり混ぜてジュワジュワブクブク鳴ってきたら火を止めて完成！


YouTube【ダイスケのワンルーム食堂】でも
料理レシピをたくさん発信しています！！

ぜひプロフィールのURLからご覧下さい(*´꒳`*)