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難易度★★☆ ⏳10分 💰500円 レシピ付き* 筍ごはん * ◆コメント ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんばんは!もあいです😉 今日のレシピは筍ご飯〜🍚 余ったご飯はおにぎりにしてお弁当やお昼ご飯にどうぞ🙋♀️ では、いってみよう🌸 ◆材料(2人分) ・米 2合(浸漬する) ・筍 200g(一口大に切る) ・油揚げ 1枚(細めの短冊切り、油抜きする) ・三つ葉 適量(3cm幅に切る) (出汁A) A顆粒出汁 小さじ1 Aみりん 大さじ2.5 A醤油 大さじ2.5 A水 300ml ◆作り方 ①鍋に、米と(出汁A)を加えてよく混ぜる ②油揚げ、筍を上にのせ、蓋をして沸騰するまで強火で加熱 ③沸騰したら、弱火にして12分加熱する ④蓋を開け三つ葉をちらし、再び蓋をして10分むらす ※炊飯器でも炊けます
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