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難易度★★☆ ⏳15分 💰500円 レシピ付き* ガーリックチキン * ◆コメント ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんばんは!もあいです😉 切り物なしでできる簡単レシピ✨ にんにくが効いてごはんが進む🍚💕 鶏肉のサイズによって加熱時間を調整して、 中まで火が入っているかきちんと確認してください👀 火が入りにくい場合は蓋をして弱火で じっくり加熱するといいです🍳 ぜひ参考に作ってみてください! では、いってみよう🙆♀️ ◆材料(2人分) 唐揚げ用鶏もも肉 300g (下味A) Aみりん 大さじ1 A塩(アルペンザルツ) ふたつまみ Aすりおろしにんにく 1かけ分 (たれB) B玉ねぎ 1/2個(すりおろす) B砂糖 大さじ1 B酢 大さじ1 B醤油 大さじ2 Bすりおろしにんにく 小さじ1/2 レタス 適量 オリーブオイル 適量 ◆作り方 ①鶏もも肉に【A】を揉み込み30分漬け込む。 レタスは食べやすい大きさにし、器に盛り付けておく。 ②ボウルに【B】を混ぜ合わせておく。 ③フライパンにオリーブオイルをひき、中火で①の鶏肉を焼く。中まで火が入ったらレタスの盛り付けてある器に盛る。 ④③のフライパンにそのまま②のたれを加え、とろみがつくまで加熱し、鶏肉にかける。
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