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難易度★★☆ ⏳20分 レシピ付き * 肉団子とキャベツのトマト煮 * ◆コメント ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんばんは!もあいです😁 今日は寒かった〜🥶 大人気の鶏団子シリーズ! 今日は香ばしく炒めたキャベツをトマトで煮込んで 贅沢にカマンベールチーズをどどどん!っと! あまり外出できないご時世なので おうちごはんは簡単だけど華やかにテンション上がるメニューがよいですね😍 では、いってみよう! ◆材料(2人前) ・鶏団子 8個 (肉団子たね) ・とりひき肉 200g ・玉ねぎ 1/2個(みじん切り) すりおろし生姜 1かけ分 酒 大さじ1 醤油 大さじ1 片栗粉 大さじ1 ・キャベツ 1/4個(一口大に切る) ・カマンベールチーズ 1個(十字に切り込みを入れる) (調味料A) Aコンソメ 5g A水 200ml A カットトマト缶 1缶 A砂糖 小さじ2 A塩 ひとつまみ A胡椒 少々 ◆作り方 ①肉団子Aをボールでこね、一口大に丸める ②鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ弱火で熱し、香りが立ってきたらキャベツを加え中火で炒める ③焼き色がついたら(調味料A)を加え煮る ④ぐつぐつしてきたら①の鶏団子を加えて、中に火が入るまで煮込む ⑤カマンベールチーズを加えて煮る
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