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難易度★★☆ ⏳20分 レシピ付き*味噌バタ鶏団子スープ* ◆コメント ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんばんは!もあいです😁 大人気の鶏団子スープ! 今回は味噌バター味にアレンジしました! にんにくをいれてこってりにしても良さそう🤤 では、いってみよう! ◆材料(2人前) (肉団子A) Aとりひき肉 200g A長ネギ 1本(みじん切り) Aすりおろし生姜 1かけ分 A酒 大さじ1 A醤油 大さじ1 A片栗粉 大さじ1 ・白菜 4枚(一口大に切る) (スープB) B水 600ml B顆粒出汁 小さじ2 B薄口醤油 小さじ1 味噌 大さじ2 バター 適量 お好みで一味 適量 ◆作り方 ①肉団子Aをボールでこね、一口大に丸める ②スープBを沸かし、沸騰したら白菜を加え蓋をして5分煮る ③そこに鶏団子を加えてさらに5分煮る ④火を弱め、味噌を溶き入れ、バターも入れる ⑤仕上げにお好みで一味をかける
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