【簡単レシピ】なすの照り焼き丼

難易度★★☆ ⏳15分 💰約300円
レシピ付き*なすの照り焼き丼* 

◆コメント 

ようこそモアイズキッチンへ🍳
こんばんは！もあいです😉


本日は大好物の茄子を使った茄子丼の紹介〜🍆

茄子だけなのにジューシーでボリューミー😋
冷蔵庫に食材が全然ない時や
手早く作りたい時、
ダイエット中の方にもおすすめです！

では、いってみよう🙆‍♀️


◆材料(2人分) 

・なす 3本（縦に薄切り後、水にさらして灰汁を抜く）
・ごはん　丼2杯
・温玉　2個
・青ネギ　適量（小口切り）

片栗粉　適量
サラダ油　適量

（調味料A）
Aしょうゆ　大さじ2
Aみりん　大さじ2
A砂糖　小さじ1

ごま　適量


◆作り方

①水気を拭いた茄子に片栗粉を塗す

②フライパンにサラダ油を引き、①を両面焼く

③調味料Aを加える

④丼に③、温玉、ネギ、ごまをのせる