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難易度★★☆ ⏳15分 💰600円 レシピ付き* 鶏と夏野菜の照り焼き * ◆コメント ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんばんは!もあいです🙋♀️ 今日は夏野菜をたっぷり使った照り焼き〜❣️ チキンを入れてボリューム満点のおかずに!! こっくり甘辛いたれでご飯が進む味付けです🤤 これからの季節是非作ってみてくださいね! では、いってみよう☝️ ◆材料(2人分) ・とりもも肉 1枚 (一口大に切る) 塩胡椒 少々 片栗粉 大さじ1 ・なす 3本(隠し包丁を入れ1/4等分) ・パプリカ 1/2個(乱切り) サラダ油 適量 (調味料A) A酒 大さじ2 Aみりん 大さじ2 A醤油 大さじ2 A砂糖 大さじ1 A酢 小さじ1 A生姜 小さじ1/2 ◆作り方 ①ポリ袋に鶏もも肉と塩胡椒、片栗粉をいれてまぶす ②フライパンに多めにサラダ油をしき、①を皮目から焼き、焼き色がついたらひっくり返し、ナスを隙間で焼く ③鶏肉とナスを両面こんがり焼き目がついたらパプリカを加え、軽く炒めたら(調味料A)を入れてトロッとするまで煮詰める
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