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せせりの照り焼きを丼にしてみました🤭🍚🐔💕 秋らしく、キノコをたっぷり入れました🍄🍄🍄 🌟材料 2〜3人分🌟 せせり・・・2パック、しめじ・・・1株、マイタケ・・・1株、塩・・・ふたつまみ、砂糖・・・適量、醤油・・・適量、麺つゆ・・・少々 *作り方* ①フライパンにサラダ油を適量ひいて熱し、せせりに塩をまぶして焼く(片栗粉や小麦粉をまぶしてから焼くとこんがり焼き色がつきやすいです👍❤️)→②せせりに8割ほど火が通ったら、しめじとマイタケを入れて炒める→③キノコがしんなりしたら、砂糖、醤油、麺つゆで味付けする(具材に火が通りすぎる場合は、具材を取り出してタレだけを煮詰めます)→④温かいご飯の上に盛って完成😉✨✨✨
日々の料理などを投稿しています😊🍳❤️
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