むね肉のクリーム春雨スープ

牛乳や生クリームは使わず！

クノールスープでアレンジ！！
『むね肉のクリーム春雨スープ』

①鍋で酒大さじ4、水120cc、塩2つまみ、玉葱1/4、鶏むね肉100gを煮る

②鶏肉に火が通ったらクノールポタージュ1袋を入れて混ぜ、最後に春雨8gを入れて3分置いて完成！！

仕上げにお好みでパセリ・黒胡椒！

★塩胡椒はお好みで調整してね
★酒が無ければその分水でも良いよ（酒の方が肉柔らかくはなる）
★春雨入れたら火を消してもOKよ（熱々が良かったから弱火にしてた）
★生もダメだけど煮過ぎると肉硬くなるから注意ね！