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照り焼き+マヨネーズは最強なので追加で海苔もプラスしたらもう神だった件 『海苔マヨ照りチキン』 ①鶏もも肉150に片栗粉小さじ2をまぶしサラダ油小さじ1で焼く ②油を拭き取り砂糖・醤油小さじ1ずつ加え超弱火で絡めて、海苔で巻きマヨネーズかけて完成!! ★お好みで一味唐辛子をかけて! ★調味料入れる時いったん火止めると焦げる失敗も防げて良きよ! ★あと、調味料がしっかり絡むので油は調味料入れる前に拭き取る!
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