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難易度★☆☆ ⏳10分 💰500円 レシピ付き* ねぎ豚つけ素麺 * ◆コメント ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんばんは!もあいです🙋♀️ 今日は冷たい素麺を温かい出汁でいただくつけ素麺レシピ💕 (冷凍したしいたけを使ったので音が笑えます笑) では、いってみよう☝️ ◆材料(2人分) ・豚コマ 120g(塩胡椒で下味) ・ねぎ 1/2本(斜め切り) ・しいたけ 2個(細切り) ・そうめん 2人前(規定時間茹でる) ごま油 大さじ1/2 (出汁A) A水 300ml A顆粒出汁 小さじ1 Aみりん 大さじ2 A醤油 大さじ1.5 一味 お好みで ◆作り方 ①鍋にごま油をひき、塩胡椒で下味をした豚コマを炒め、色が変わってきたらねぎとしいたけも加え一混ぜする ②(出汁A)を加えて灰汁をとり、一煮立ちさせる ③そうめんを規定時間茹で、冷水でしめる ◆ハッシュタグ #OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン
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