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難易度★☆☆ ⏳10分 💰200円 レシピ動画付き* きのこスープ * ◆コメント ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんばんは!OL料理家のもあいです🙋♀️ 今日もきのこをたっぷり使ったレシピ🥰 きのこが美味しい季節がちかづいてきて すごく嬉しい🍄❣️ すぐできるスープの紹介です! 夏に余ったそうめんをいれてにゅうめんにするのも オススメです😻 では、いってみよう☝️ ◆材料(2人分) ・しめじ 50g(石付きをとってほぐす) ・しいたけ 2個(軸をとって細切り) ・たまご 1個 ・青ネギ 適量(小口切り) (調味料A) A水 400ml A鶏ガラスープの素 小さじ1 A酒 大さじ1 A醤油 小さじ1 片栗粉 小さじ2(水で溶いておく) お好みで 一味やごま油もおすすめ。 ◆作り方 ①鍋に(調味料A)としめじ、しいたけを加えひと煮立ちさせる ②混ぜながら、水溶き片栗粉を加え、とろっとしてきたら、混ぜながらとき卵を加える ③青ネギをトッピングする ◆ハッシュタグ #OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン
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