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<材料>(2人分) ・きゅうり・・・1本 ・魚肉ソーセージ・・・1本 ・【東海漬物】お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチ・・・1パック ・白ごま・・・・小さじ1 ・バラ海苔・・・適量 ・ごま油・・・大さじ1くらい <作り方> ①きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切り。 魚肉ソーセージも縦半分に切ってから斜め薄切り。 ボウルに入れる。 ②キムチと白ごまを入れて混ぜたら皿に盛る。 ③バラ海苔をのせて、ごま油をかけて完成!
時間が経つときゅうりから水分がでて味がぼやけるので 作ったらすぐにお召し上がりくださいませ。 逆に言えば もう一品欲しいなって時に 飲みながらでも作れて すぐ食べられるってことです♪
ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく!をモットーに、日々台所に立っています♪
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