簡単に溶ける！味噌汁の味噌は溶かずにそのまま！

１）お味噌汁を作るとき、意外と溶けにくいみそが気持ちいいほど簡単に溶ける裏ワザです。

２）お玉、もしくは味噌こし

３）1.あと味噌を入れるだけの熱いお鍋の火を止め、お玉ですくった味噌を入れる
　　2.そのまま食べる時間まで放置
　　3.時間を置いたらさっとかき混ぜるだけで一瞬で溶けちゃいます。

４）味噌麹が気になる方はお玉でなく、みそこしを使って試してください。
放置の目安としては1時間以上を見ています。
放置する時間が足りない時は味噌が溶け残ることがあります。
またぬるいお鍋に入れても溶けにくいので、出来立ての熱いうちに味噌を入れてください。