超スタミナ＆タンパク炒め

一口でウマァァア‼︎ってなるパワー飯
『超スタミナ＆タンパク炒め』

①フライパンにサラダ油小さじ2をひき、塩胡椒した豚こま、厚揚げ、白葱の順で炒める

②にんにくチューブ4cm、砂糖小さじ1、鶏ガラ・酒小さじ2、醤油大さじ1を加え強火でサッと煮詰め絡めて完成！

これ食べて夏を乗り越えましょう

★順に炒めるとは書きましたが、さっと炒めて次加える、さっと炒めて次加える、くらいで入れて大丈夫です！炒めすぎると豚肉も硬くなっちゃうので！

★豚こま100g、厚揚げ2枚、白葱1/2本（＋緑の部分）です！
仕上げの胡麻はお好みです！