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難易度★☆☆ ⏳15分 💰800円 レシピ付き* 鯛茶漬け * ◆コメント ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんばんは!OL料理家のもあいです🙋♀️ 手巻き寿司パーティー🎉を家でして 余った鯛を鯛茶漬けにしていただきました〜🥰 めんつゆと練りごまでつけた鯛が濃厚🤤 濃ゆい出汁をかければご馳走お茶漬けに変身です👏 暑い季節なので氷を入れて冷やし茶漬けにしても美味しいです😎 では、いってみよう☝️ ◆材料(2人分) ・鯛のお刺身 140g (調味料A) A練りごま 大さじ1/2 Aめんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2 Aごま 小さじ2 熱湯 300ml 顆粒出汁 小さじ2 ・ごはん 2膳分 刻み海苔 適量 わさび お好みで かいわれ お好みで ◆作り方 ①鯛のお刺身を(調味料A)で漬ける ②熱湯と顆粒出汁を混ぜて出汁を作る ③茶碗にごはん、刻み海苔、①、わさび、かいわれを盛り付け、②の出汁をかける ◆ハッシュタグ #OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン
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