〈トースターレシピ〉子供が喜ぶ♪メロンパン風クッキー

トースターで焼けちゃう！簡単おやつ
メロンパンの形をした
一口サイズのクッキー♪
お持たせスイーツやホームパーティーなどにも
オススメのおやつです！

☆材料☆ 30個分
・ホットケーキミックス 200g
・バター 50g
・砂糖 50g
・卵 1個

☆作り方☆
①ボウルにバターと砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜ合わせます
②①に卵を加えてさらに混ぜ合わせる
③②にホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせ生地を作ります
④生地を1時間ほど冷蔵庫で冷やします
⑤生地を一口サイズの大きさに丸め、メロンの編み目をしっかり入れます
⑥200度に設定したトースターで15分程焼き、生地が膨らんだら完成です

※生地を丸める時に薄力粉を少し付けると丸めやすいです