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豚かたまり肉をサッと炒めて角煮風に味付けした、ご飯に合う簡単おかずのレシピです🎶🍚 🌟材料🌟 豚かたまり肉(豚肩ロースブロックor豚バラブロック)・・・1本、サラダ油・・・適量、塩・・・少々、小麦粉・・・肉全体に薄くまぶさるくらい、砂糖・・・大さじ2、ミツカン カンタン酢・・・大さじ一杯半、醤油・・・大さじ一杯半 *作り方* ①一口大に切った豚かたまり肉に小麦粉をまぶす→②フライパンに肉を並べ、鍋肌にサラダ油を回し入れて中火でこんがり焼く→③余分な油をキッチンペーパーで吸い取る→④砂糖、カンタン酢、醤油で味付けする
日々の料理などを投稿しています😊🍳❤️
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