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難易度★★☆ ⏳20分 💰400円 レシピ付き* トマトクリームパスタ * ◆コメント ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんばんは!OL料理家のもあいです🙋♀️ 急に暑くなりました🥵 水分をしっかりとって体調には気をつけてくださいね😊 今日のレシピは、ワンパンで作る トマトクリームパスタ🍝 前回のしめじとベーコンのワンパンパスタが 好評だったので味違いで作ってみました😆 別茹で不要なので楽チンです(^ν^) 今回は野菜もたっぷり入れて 一皿で満足できる仕上がりにしてみました🥰 皆さんのお口に合うと嬉しいです! では、いってみよう☝️ ◆材料(1人分) ・にんにく1/2個(スライス) ・ナス 1本(一口大に切る) ・玉ねぎ 1/4個(細切り) ・ハーフベーコン 1袋(短冊切り) ・ホールトマト缶 120g(1/2缶) ・パスタ 100g オリーブオイル 適量 (調味料A) A水 200ml Aコンソメ 小さじ1/2 ・牛乳 50ml 塩胡椒 少々 粉チーズ 大さじ1 イタリアンパセリ お好みで ◆作り方 ①フライパンにオリーブオイルをひき、中火でナスを炒める。途中弱火にして蓋をして蒸し焼きにする ②なすを取り出したフライパンにオリーブオイルをたし、ニンニクが香りのたつまで炒める ③玉ねぎ、ベーコンを加えて炒め、しんなりしてきたらホールトマト缶を崩しながら加え、(調味料A)もいれる ④ぐつぐつしたら、パスタを半分に割り入れ蓋をして弱火で規定時間加熱する。焦げ付きやすいので途中数回かき混ぜてください。また水分が足りない場合は適宜水を出してください ⑤牛乳、塩胡椒、粉チーズ、①のナスを加え和える。お好みでイタリアンパセリをちらす ◆ハッシュタグ #OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン
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