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なすって電子レンジを使えば簡単に美味しく調理できるんですよ。 このレシピは本当に美味しくて時間がないときや、やる気が出ない時にパパッと作ってよく食べています。 ご飯もすすむし簡単だし、確実に一度やったらリピすると思うので是非やってみてください!
レシピ詳細↓
<材料> ・なす1本 ・刻み生姜 ・めんつゆ ・大葉の千切り(あれば)
<作り方> 1 なすを切ります。 ※皮の表面に斜めの切り込みをいれるとより味が染み込みやすく美味しくなります。 2 耐熱容器になすを並べて、めんつゆと刻み生姜を適量いれます。 ※分量は目分量でOK(目安としては、なすが少し浸るくらいです) 3 ラップをして電子レンジで5~7分加熱 ※ご家庭の電子レンジによって差が出ますので調整してみてください! 4 器に盛り付け大葉の千切りをのせて完成。
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