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ダイスケ
肉巻きズッキーニ
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この動画について
ガーリックオイルで焼く！
『肉巻きズッキーニ』
①にんにく1〜2個を適当にみじん切りにする、ズッキーニを4〜5cmの棒状に切る、豚ばらスライスを1/3に切る
②豚ばらでズッキーニを巻き、両面に塩胡椒する
③フライパンでオリーブオイル大さじ3、にんにくを熱し、中火で豚ばらを両面焼き、仕上げにお好みで塩胡椒して完成！
★串無くてもいいです！串無しだと肉は1/2カットで長めで巻いた方が良いかもです
★強火過ぎるとにんにくが焦げるので中火くらいで
★焼いてから塩胡椒で味調整して下さい！
カテゴリー：料理
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