次の動画に移動します。
(画面スクロールでキャンセル)
あなたへのおすすめ関連動画
照り焼き味&じゃがいも で、子供の好きなメニュー! / じゃがいもの豚肉巻き \ じゃがいもを豚肉で巻くことで かさましにもなるし ボリュームたっぷりの満足レシピです♡ 子供の食いつきがかなり良かったです! 豚肉も、お家にあるもの(小間切れとかでも) なんでも良いと思いますよー! 我が家のは…多分、ロース肉。 冷凍してあって、これなんやろ?と 思って解凍したもので作りました笑♡ ---------------------------------------------- ■材料■ 今回の分量です。 豚肉・・・・・・・300gくらい じゃがいも・・・・2.3個 a砂糖・・・・・・・大さじ1 aみりん・・・・・・大さじ1 a酒・・・・・・・・大さじ2 a醤油・・・・・・・大さじ2 小麦粉・・・・・・適量 サラダ油・・・・・大さじ1 ①じゃがいもの皮をむき、 1cmほどの拍子切りにして 耐熱皿に入れてラップをかけて5分ほど加熱 ②その間にaを混ぜて 合わせ調味料をつくっておく ③じゃがいもの加熱が終わったら 粗熱をとる ④豚肉を広げて、じゃがいも4.5本ほどを きゅーっの力を入れて巻いていく ⑤全て巻き終えたら小麦粉をまぶす ⑥油をひいたフライパンに巻き目を下にして、 コロコロしながら焼いていく ⑦全面焼けたら、余分な油を拭き取って 合わせ調味料を投入 ⑧転がしながら煮詰めて絡めていく 出来上がり☺︎ お好みで、大葉を刻んだものを のせて召し上がれ♡ -------------------------------------------- *濃い目の味なので、 豚肉の種類はなんでも良いと思います! 今回は家にあったロース肉でしたが こってり味なので淡白になることも ありませんでした☺︎
Instagramアカウント @mint.aomama お得なことの大好きな30代の専業主婦。 Instagramでは節約料理やお金のことなど 投稿しています。
この動画は15の国と地域の人々に伝わりました