⏳30分 💰約800円 難易度★★☆
レシピ動画付き * 肉豆腐 *
◆コメント
ようこそモアイズキッチンへ🍳
こんばんは!もあいです!
鍋で作った肉豆腐をそのまま食卓に鍋どん!
熱々をいただきました🥰
あたたまるー!!
では、いってみよう!
◆材料(2人前)
・玉ねぎ 1個
・すき焼き用牛肉 200g
・豆腐 1丁(一口大に切る)
サラダ油 適量 (出汁A)
A砂糖 大さじ2
A酒 大さじ1
A水 300ml
醤油 大さじ3
・青ネギ 適量(小口切り )
◆作り方
①鍋にサラダ油をしき、温まったら玉ねぎを炒める
②玉ねぎがしんなりしてきたら牛肉を炒め、色が半分くらい変わったら(出汁A)を加え灰汁を取る
③醤油と豆腐を加え、さらに弱火で煮込む
#OL仕事めし #モアイズキッチン
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