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茹でたひやむぎに市販の汁なし坦々麺の素をかけて、オクラや茄子などの夏野菜をたっぷりのせました❤️ 🌟材料 2人分🌟 市販の汁なし坦々麺の素・・・2人前、ひやむぎ・・・2束、茄子・・・1本、オクラ・・・6本、ミニトマト・・・6個 *作り方* ・茄子は適量のサラダ油で素揚げor炒めておく ・オクラはサッと茹でておく ① 茹でて流水で洗い、水気を切ったひやむぎを器に盛る→②汁なし坦々麺の素をかけ、茄子、オクラ、ミニトマトをのせる
日々の料理などを投稿しています😊🍳❤️
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