ピリ辛麻辣焼きそば

唐辛子の辛さとかいわれ大根の爽やかな辛さを合わせたら想像以上に旨かった

『ピリ辛麻辣焼きそば』

耐熱容器に玉葱1/4、鷄もも肉150g、にんにくと生姜4〜5cm、鶏ガラ小1/2、豆板醤・酒・醤油・みりん・ごま油小1、焼きそば麺入れラップして4分チン

混ぜて追加で1〜2分チン、仕上げにかいわれと胡椒で完成！

★玉葱は厚めのスライス、鷄もも肉は小さめの1口サイズにカットして下さい！
★4分→1分チンして火の通りが甘ければ追加でチンして下さい！