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さまざまな料理で大活躍するピザ用チーズ。 しかし、一回で全て使い切れずに保存方法に悩むことはありませんか? 袋のまま冷凍保存をしてしまうと、チーズ同士がくっついてしまったり....
そんなお悩みを解決してくれる、ピザ用チーズの保存方法をご紹介!
【材料】 ・フリーザーバッグ ・片栗粉 少々
【手順】 1.ピザ用チーズをフリーザーバッグに入れ、そこに小さじ1程度の片栗粉を入れます。 2.フリーザーバッグに空気を入れて閉じ、片栗粉が全体に行き渡るように振ります。 3.フリーザーバッグの中の空気をある程度抜いたら口を閉じます。 ※空気を抜きすぎるとチーズがパラパラにならないのでご注意ください。 4.冷凍庫に平になるように保存します。
冷凍庫から取り出したら固まったチーズを何度か振るとチーズがパラパラになります👍
※長期間冷凍した場合や冷凍庫の開け閉めが多いと霜がついてパラパラ状態を保てなくなってしまうことがあるため、なるべくお早めにご利用することをおすすめします。
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