【簡単レシピ】ピリ辛かき玉汁

⏳10分　💰約100円　難易度★★☆ 
レシピ動画付き　* ピリ辛かき玉汁 *

◆コメント 

ようこそモアイズキッチンへ🍳
こんばんは！もあいです！

今日のレシピはピリ辛かき玉汁！
もやしとえのきをたっぷり入れてヘルシーだけど具沢山に仕上げました❣️

お好みでお酢を入れても美味しいです

では、いってみよう！


◆材料（2人前）

・もやし ひとつかみ
・えのき　1/2袋（石付きをとって半分に切る）
・卵　１個（溶いておく）
・青ネギ　適量（小口切り）

（出汁A）
A水　300ml
A鶏ガラスープの素　小さじ2
A醤油　小さじ1

水溶き片栗粉　適量
ラー油　適量
酢　お好みで


◆作り方

①鍋で（出汁A）とえのきを入れて沸かす

②もやしを加えて一煮立ちさせる

③水溶き片栗粉を加え軽くとろみをつける

④とき卵を流し入れて固まるまで加熱

※卵を入れてすぐに加熱しすぎないでください！

#OL仕事めし #モアイズキッチン