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ダイスケ
砂肝ときゅうりの山椒味噌焼き
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この動画について
マジで。マジで旨すぎるつまみができたので特に酒呑みの人は1秒でも早く試して欲しい
『砂肝ときゅうりの山椒味噌焼き』
①サラダ油大1で砂肝150g、きゅうり2本を炒め［鶏がら小1.5、砂糖小0.5、味噌大1、酒大1、山椒小1/2］を加えて混ぜ完成
仕事の疲れ吹っ飛んだわ
★胡瓜は包丁で切らずに綿棒で叩いて手で裂くのをおすすめします！
こうする事で山椒味噌がしっかり絡んでより旨いです‼︎
★ちなみに僕ん家は麺棒ないので包丁の持つところで叩き潰しました
カテゴリー：料理
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