【簡単レシピ】唐揚げ

⏳15分（＋漬け時間）　💰約400円　難易度★★☆
レシピ動画付き　* ジューシー唐揚げ *

◆コメント 

ようこそモアイズキッチンへ🍳
こんばんは！もあいです！

揚げ物は油の処理がめんど臭いので
いつも揚げ焼きにしてるのですが、
マヨネーズで漬けるとお肉が柔らかくなって
ジューシー唐揚げになるのでおすすめです🥰

しかも前日か朝漬け込んでおけば
夜あげるだけなので意外と重宝するレシピ❣️
残った唐揚げはお弁当に持っていきます😆

では、いってみよう！


◆材料（1人前）

・鶏モモ肉　　1枚（一口大に切る）
・付け合わせサラダ　適量

（漬け込み液A）
A醤油　大さじ1
A砂糖　小さじ1
A酒　大さじ1
Aマヨネーズ　大さじ2

片栗粉　大さじ3
サラダ油　適量

◆作り方

①ポリ袋に鶏肉と（漬け込み液A）を加え、1時間以上漬ける

②片栗粉を加えてまぶす

③サラダ油をフライパンに1cm弱加え加熱し、暖まったら②を加えて揚げ焼きにする


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