【簡単レシピ】ビーフカレー

⏳45分　💰約500円　難易度★☆☆
レシピ動画付き　* ビーフカレー *

◆コメント 

ようこそモアイズキッチンへ🍳
こんばんは！もあいです！

今日はカレーです😉
カレーはビーフカレーが好きです！
では、いってみよう！


◆材料（作りやすい分量）

・玉ねぎ　2個（くし切り）
・にんじん　1本（乱切り）
・じゃがいも　1個（乱切り）
・牛肉ブロック　200g（塩胡椒する）
・玉ねぎペースト　1袋
・カレールー　1箱
水 600ml

ごはん　適量

◆作り方

①鍋にサラダ油をひき、牛肉を両面焼く

②玉ねぎ、にんじんを加え一混ぜしたら水を加える

③灰汁をとって玉ねぎペーストを加え、蓋をして弱火で15〜20分煮る　

④じゃがいもを加えて、柔らかくなるまでさらに
蓋をして煮込む

⑤火を止めルーを割り入れ弱火でとろっとするまで煮込む

⑥ごはんにかけて盛り付ける


#OL仕事めし #モアイズキッチン