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香ばしい風味とたっぷりの具でやめられない止まらない! 『焦がしねぎ豚おにぎり』
①ごま油小さじ1/2ひいて豚バラ肉150g、白葱1/2を炒め塩4つまみ、胡椒5振り、砂糖小さじ1/2、鶏ガラ小さじ1、酒大さじ1を加え水分を飛ばしつつ軽く焦がす ②ご飯350gに具だけ(油は退ける)混ぜ込み握って完成!
ポイント ★火を止めても油は高温なので少しだけ早めに火を止める ★ごはんと混ぜ込む時に軽く味見してお好みで塩胡椒足して下さい!
もちろん「握るのめんどくせぇ‼︎」って方は混ぜご飯として食べるのもありなので
🍖料理研究家🧀 😋TikTokerフォロワー19万人🎉 🍺インスタにレシピ一覧まとめてます! 👨🍳【経歴】アンバサダー/レシピ提供/動画制作 お仕事のご依頼はこちら→daisuke.aa00@gmail.com
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