【簡単レシピ】すき焼き風白菜牛煮込み

難易度★★☆ ⏳15分
レシピ動画付き* すき焼き風白菜牛煮込み * 

◆コメント 

ようこそモアイズキッチンへ🍳
こんばんは！もあいです😁


グツグツ煮込んで鍋のまま出しちゃえば
楽チンだし洗い物も減らせる〜☺️

では、いってみよう！


◆材料(2人前） 

・白菜　1/8 個（そぎ切り）
・牛肉　160g
・麩　6個（水につけておく）
・たまご　2個

（調味料A）
A顆粒出汁　小さじ1
A酒　大さじ1
A砂糖　大さじ2
A醤油　大さじ3

◆作り方

①（調味料A）を鍋に入れ沸騰したら白菜を入れて蓋をして柔らかくなるまで煮込む

②麩と牛肉を加えて、灰汁を取りながら煮込む

③卵をいれてお好みの固さに仕上げる

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