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⏳20分 💰約600円 難易度★☆☆ レシピ動画付き * 野菜たっぷりビビンバ * ◆コメント ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんばんは!もあいです😁 今日は、火を使わない簡単レシピをご紹介! 切ってチンして盛り付けるだけ。 野菜もたっぷり摂取できるので副菜いらず。 忙しい時におすすめメニューです! では、いってみよう! ◆材料(2人前) ・人参 1/2本(細切り) ・小松菜 2把(3cm幅に切る) ・しいたけ 2個(細切り) ・豚ひき肉 200g (肉用調味料A) A味噌 大さじ1 A砂糖 大さじ1 A醤油 小さじ1 A鶏がらスープの素小さじ1/2 A胡椒 少々 Aすりおろしにんにく お好みで (ナムル用調味液B) B鶏がらスープの素 小さじ1/2 B塩 ひとつまみ Bごま油 大さじ1 ・ごはん 茶碗2杯強 ・キムチ 適量 ・卵黄 2個 ごま 適量 ◆作り方 ①人参は切ったら耐熱皿に入れラップをかけて600w3分加熱。小松菜も同様に600w3分加熱し冷水にとり絞る。しいたけも同様に600w1分加熱する。 ②①とナムル用調味料Bをあわせておく。 ③ 耐熱皿に豚ひき肉と肉用調味料Aを加えてよく混ぜる ④ラップをして600wで3分加熱。一度取り出し混ぜてさらに追加で2〜3分加熱する。 ⑤ごはんの上に、②と④、キムチ、卵黄をのせごまをふりかける #OL仕事めし #モアイズキッチン
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