安いステーキ肉、○○に漬けておくだけでお店の味に。

１）概要
お家で食べるお夕飯、たまにはステーキなんかといいですね。
みんな大好き牛ステーキ、スーパーで売っている比較的リーズナブルな牛肉、お家で焼いたら固くてあまり美味しいとは思えません。
しかし、そんなスーパーのお安いステーキ肉でも、あるものに漬けておくだけで、超超！超絶美味しくなります。
これならお店のステーキにも全然負けてません。
この方法で、ステーキ屋さんに行く機会が減りました！
だっておうちステーキで充分美味しいんだもん！

２）用意するもの
オリーブオイル
ニンニクひと房
鷹の爪 ひとつまみ

３）手順
オリーブオイルに、ニンニクみじん切りと、鷹の爪を細かく切ったものを混ぜ合わせたガーリックオイルを作っておき、

叩いたステーキ肉を漬けておくだけ！
冷蔵庫で1日漬けておいて、焼く1時間前には常温にしておいて焼くと美味しいステーキの完成！