【簡単レシピ】豚肉のスンドゥブ

仕事後でも簡単に作れるOL仕事めしを毎日配信中。レシピ詳細はインスタで。

難易度★★☆ ⏳15分
レシピ動画付き *豆腐のピリ辛煮込み* 

◆コメント 

ようこそモアイズキッチンへ🍳
こんばんは！もあいです😁

今日は豆腐のピリ辛煮込み❣️
卵の黄身をわって、
豆腐にトロ〜っとかけて、
一緒に食べれば、もう最高🤣

ごはんにも合う
冬にオススメのおかずです😆

では、いってみよう！


◆材料(2人前） 

・にんにく1かけ（スライス）
・白ネギ　1本（斜めぎり）
・ニラ　1/2袋（4cm幅に切る）
・豚肉 100g（4cm幅に切る）
・しいたけ　2個（細切り）
・豆腐　2丁
・キムチ　150g
・卵　2個


(スープA）
A水　500ml
Aコチュジャン　大さじ1
Aオイスターソース　大さじ1
A鶏がらスープの素　小さじ1
A醤油　小さじ2
Aごま油　大さじ1



◆作り方

①鍋にスープAをいれ混ぜ、にんにく、しいたけ、ネギ、キムチ、スプーンですくって豆腐を入れて沸騰させる

②豚肉とニラを入れ一煮立ちさせる

③たまごを落としてお好みの固さまで加熱する


#OL仕事めし #モアイズキッチン


-------------------------------------------------------

#鍋 #スンドゥブ #純豆腐 #ピリ辛 #節約
#今日のごはん #手作りごはん #簡単レシピ #おかず #レシピ #食卓 #献立 #家庭料理 #飯テロ #節約生活 #自炊 #夜ご飯 #家ごはん #cookingram #野菜 #レシピ動画 #asmr #時短レシピ #おいしい #料理 #フーディーテーブル #美味しい #おうちごはん