これぞ時短料理！簡単すぎるレンコンきんぴら。

■糸こんにゃくが余ったときに、自宅にあるものでぱっと完成できる時短料理です。

■材料（２人分）
・糸こんにゃく　1／２袋
・レンコン　１個
・ニンジン　1／２

★醤油　大さじ１
★酒　大さじ１
★みりん　大さじ１
★砂糖　小さじ１

仕上げ
・白ごま　適量
・鷹の爪　お好みで

■作り方
①細切りの糸こんにゃくをごま油で水分がなくなるまで炒める。
②水切りしたレンコン、ニンジンを加え炒める。
③★の調味料を全て加えて炒めると完成！！
盛り付けた後にお好みで白ごまや鷹の爪を乗せてください。

■必要に応じて。
レンコン、ニンジンの分量に応じて最後に調味料を追加したりなど味の調整を行ってください。