包丁を汚さずにバターをカットする方法。簡単保存方法も！

■キッチンペーパー１枚で出来る簡単な裏技です。

■使うもの
・キッチンペーパー　１枚

■やり方
①キッチンペーパーの上に包丁を寝かせて置き、刃先を包み込むようにします。
②あとは、使いたい分のバターをいつも通りにカットするだけです！

■さらに時短料理に向けての応用ポイント
業務用スーパーなどで大きいバターを用意し、上記のやり方でよく使うバターの分量を一気にカットして、一つ一つをラップで包み、ラップにバターのグラム数を記入します。
それをまとめてジップロックなどに入れて、ジップロックのバターの消費期限を書いたら完成！

料理の度にバターを包丁でカットする必要がなくなりますし、手間もなくなるのでかなり時短になりますよ。
今はバターを１０ｇ単位でカットできる保存容器も売られていますが、そういったものがなくてもこの方法ならすぐに取り組めますのでおすすめです。