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市販のペペロンチーノの素に茄子を加えたペペロンチーノうどんを作りました(^ω^)🍆🍝❤️✨✨✨ 🌟材料1人分🌟 うどん(乾麺)・・・1束、市販のペペロンチーノの素・・・1人前、茄子・・・1本、オリーブオイル・・・適量、塩・・・ひとつまみ、醤油・・・お好みで少々 *作り方* ① フライパンにオリーブオイルをひき(茄子は油を吸うので多めに♪)、茄子と塩を入れて炒める→② 茄子がしんなりしたら、うどん(茹でて流水で洗い、水気を切ったもの)、ペペロンチーノの素を入れてかき混ぜながら炒める※味が薄い場合は醤油を少し入れます
日々の料理などを投稿しています😊🍳❤️
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