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春はやっぱり♡タラの芽の天ぷら！！
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この動画について
春なので……🌸🌸🌸タラの芽の温かいお蕎麦を作りました😊💓
🌟材料1人分🌟
タラの芽・・・40g、小麦粉・・・30g、水（天ぷら用）・・・60ml、塩・・・少々、揚げ油・・・適量、蕎麦・・・1束、白だし・・・50〜60ml、水（つゆ用）・・・350ml
＊作り方＊
①タラの芽に分量外の小麦粉（大さじ二分の一程度）をまぶす→②小麦粉、水（天ぷら用）、塩を混ぜ合わせた液につけ、熱した油でカラッと揚げる※ＩＨの強火で揚げました→③ 鍋に、白だし、水（つゆ用）を入れて温め、茹でた蕎麦と合わせて器に盛る→ 完成！天ぷらは蕎麦の上にトッピングしてもＯＫ♪
カテゴリー：料理
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