食卓を華やかに！餃子の皮で風車とバラを作る方法

餃子の包方シリーズ（風車とバラ）

子供にも大人にも人気の「餃子」。

焼いたり、茹でたり、などいろいろな食べ方がありますよね！

どのような調理の仕方にするか、どのような具・包み方にするかによって見た目も風味も変わってきます。

今回は、餃子の包み方のアレンジ「風車とバラ」を紹介します♪

少し工夫を加えて餃子の形を変えるだけで、いつもより食卓が華やかになりそうですね。

子供さんと一緒に作ってみるのも楽しそうです^^

ぜひお試しください！

<手順>

■風車
１.　餃子の皮に具を乗せ、ふちに水をつける

２.　５つに分かれるように餃子の皮をつまむ

３.　つまんだところを同じ方向にたおすと完成

■バラ
１.　餃子の皮を3枚重ね、重なっている部分に水をつける

２.　餃子の皮に具をのせ、ふちに水をつけて半分に折り曲げる

３.　端から巻いていき、もう片方の端に水をつけ固定すると完成