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1)概要 フルーツタルトやフルーツを使用するお菓子を作る際にこのナパージュ液を塗ることでお店にあるようなツヤツヤの仕上げにすることが出来ます。
2)用意するもの ・粉ゼラチン 1g ・水 大さじ2 ・砂糖 小さじ1
3)手順 ①耐熱容器に水を入れレンジで加熱し、粉ゼラチンを溶かし、砂糖を加えてよく混ぜる。 ②あら熱が取れたらハケでフルーツに塗る。
4)ポイント、注意点 温かいまま塗ってしまうのは厳禁ですので、しっかりあら熱をとることが大切です。
元国内線CA✈️機内販売商品のデザイン経験あり。現在外資系ラグジュアリーブランド販売員として勤務。 生活をちょっとの工夫で豊かにするというso easyさんの企業コンセプトに共感し、2018年10月に登録致しました🎊✨ 非日常を日常にをモットーにお届けしていきます(^^)🌸
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